Food in Phuket

嘴饞如我，到了泰國，怎能放過當地美食呢？

普吉島面對著印度洋，有著上天恩賜的海洋資源，所以一般濱海的餐廳都會供應新鮮的魚獲，像是龍蝦、長尾蝦、貝類與螃蟹等一應俱全，這些餐廳的烹調方式也都可以應顧客要求而改變，所以從BBQ龍蝦到泰式curry螃蟹他們都有辦法變出來給你，海灘邊的高級餐廳甚至備有頂級的紅酒與live band，浪漫的氣氛完全不輸台北的五星級飯店，對於既挑嘴又講求氛圍的小倆口們，我想普吉島是不會讓你們失望的。

其實除了一般比較正式的餐廳外，海灘邊上也有許多有點像大排檔式的食肆跟小攤，對於在海灘從事活動的觀光客來說是相當方便解決午餐的選擇，千萬別小看這些攤子，點上一份泰式炒飯跟一盤炸蝦餅之類的，再配上冰涼的椰子水跟啤酒，包你整個下午馬上鮮活了起來。
在Patong的海邊有一家Starbucks，那也是我印象深刻之處，我跟老婆挑了個慵懶的午后坐在落地窗前啜飲著Iced Mocha享受著小資風情，看著熱鬧非凡的海灘大街時移事往，直到喧囂人群消散之後留下了天邊沈靜的一抹落陽，我們手牽著手沿著金色夕陽進發，彷彿沒入這片刻的永恆之中。

印度洋的浪

「讓印度洋迷人的海潮與Patong大街上冰涼的啤酒，洗滌我厭戰的心靈」

這實在是我想跟James報告project近況時email裡下的標題，從去年10月一路忙來，我已經馬不停蹄地趕了兩個tapeout，忙到官兵不知為何而戰，趁著喘一口氣的空檔，我帶著老婆去了趟泰國普吉島好好徹底放鬆，也順便思索career上的多種可能性。

Patong的海岸線綿長，沙灘的狀況維持得相當好，海灘上出租躺椅與遮陽傘的店家很多，花個泰銖100元就可以享受一整天的碧海藍天。跨過一條平行緊鄰沙灘的馬路就都是林立的餐廳與massage house，不能不說這是相當適合我們這一類死老百姓型觀光客的設施，二月初Patong的街上，我們是極其少數的東方觀光客，絕大多數的旅客還是來自歐美澳等地的白人們，相較之下，應該會比被中港台吵雜不堪的旅行團包圍來得舒服一些。

其實我倆花了相當長的時間在海灘上從事發呆這項活動，發呆之餘，老婆讀讀張愛玲的小說"秧歌"，而我則把Ch. 23 Feedback Amplifier唸完以準備未來"可能"的interview，至多再配上mp3 player裡播放張雨生的"大海"跟椰子水加海尼根，這就是我們在普吉島感到最幸福的時光，好啦，我承認偶爾會跟老婆討論一下走過眼前天體營女士的身材還有躺在隔壁London來的兩位小姐之間gossip的對話─讀書也有讀累的時候嘛。

當把自己丟在安達曼海上面對印度洋的小島上時，彷彿許多事情都豁然開朗，或許已經習慣了太平洋，竟不知原來印度洋也可以這樣輕輕撫平旅人飄忽不安的心靈，我那一顆厭戰的心，在安達曼的海潮裡輕輕地流轉，轉呀轉，什麼不平之氣都被海潮帶走了。

『如果大海能夠帶走我的哀愁就像帶走每條河流…』張雨生唱道。

Nat閉上雙眼，放棄所有的抵抗，讓如同母親一樣的溫暖海潮，帶著他漂向海與天消失的地方。