Food in Phuket

嘴饞如我，到了泰國，怎能放過當地美食呢？

普吉島面對著印度洋，有著上天恩賜的海洋資源，所以一般濱海的餐廳都會供應新鮮的魚獲，像是龍蝦、長尾蝦、貝類與螃蟹等一應俱全，這些餐廳的烹調方式也都可以應顧客要求而改變，所以從BBQ龍蝦到泰式curry螃蟹他們都有辦法變出來給你，海灘邊的高級餐廳甚至備有頂級的紅酒與live band，浪漫的氣氛完全不輸台北的五星級飯店，對於既挑嘴又講求氛圍的小倆口們，我想普吉島是不會讓你們失望的。

其實除了一般比較正式的餐廳外，海灘邊上也有許多有點像大排檔式的食肆跟小攤，對於在海灘從事活動的觀光客來說是相當方便解決午餐的選擇，千萬別小看這些攤子，點上一份泰式炒飯跟一盤炸蝦餅之類的，再配上冰涼的椰子水跟啤酒，包你整個下午馬上鮮活了起來。
在Patong的海邊有一家Starbucks，那也是我印象深刻之處，我跟老婆挑了個慵懶的午后坐在落地窗前啜飲著Iced Mocha享受著小資風情，看著熱鬧非凡的海灘大街時移事往，直到喧囂人群消散之後留下了天邊沈靜的一抹落陽，我們手牽著手沿著金色夕陽進發，彷彿沒入這片刻的永恆之中。